えんだかにっき2 納豆チャーハン

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Posted by やまもと - 2012.01.13,Fri

食感はむよむよ
ぱらっとさせたいけどIHクッキングヒーターが邪魔をする(´・ω・｀)

今度は野沢菜いれてみたい…

Comments

無題

IH使ってたときは、私もそれ苦労しました(´｀)
冷凍ご飯を使うとうまくいくことが多かったです

あと、油を多めに入れるとか、先にご飯と玉子を混ぜてからフライパンに入れる、とかも工夫の一つですねぇ…

Posted by 毒 - URL 2012.01.14,Sat 02:09:10 / Edit

無題

これは冷ご飯なんですけども、なかなかどうして難しい…
油はラード、カンカンにしたフライパンに溶き卵入れて即ご飯投入…ですが、
フライパンをカンカンにしすぎるとIHの方が自動で止まっちゃうのが困りもんですね

Posted by 中の人 - 2012.01.14,Sat 04:10:27 / Edit

無題

先にご飯入れたら上手くいくかもです(｀・ω・´)

炒め料理するときに、自動消火は足枷でしかないですよね…
うちガスですけど、コンロがフライパン持ち上げると火が消える仕様なのでちょい不便

Posted by 毒 - URL 2012.01.15,Sun 01:42:39 / Edit

無題

次は先にご飯入れてみます(｀・ω・´)

自動消火、困りますねー
火事の原因とかにはなりえないから便利っちゃ便利なのかもしれませんが…

Posted by 中の人 - 2012.01.15,Sun 14:20:09 / Edit